[박병석 셰프의 맛난 세상(113)] 여름에 즐겨 찾는 대추 방울 샐러드 2017.07.25

고인돌 부장품 2017.07.25

고인돌 부장품으로 발견된 석기는 간돌검과 간돌화살촉이 대표적이다. 간돌검은 보통 1점씩 부장시키고 있으나, 돌화살촉은 여러 점씩 발견되는 경우가 많다. 고인돌에서 발견된 돌화살촉은 부장품인 경우 간돌검과 같이 나오며, 보통 3～5점이 배부근에서 많이 발견된다...

[김맹진 백석예술대 교수의 외식경영 스토리(2)] 외식 프랜차이즈가 지속적으로 발전하려면… 2017.07.24

기업의 이미지는 상품과 서비스에 의해서만 형성되는 것이 아니다. 브랜드, 광고, 소비자의 사용경험, 기업의 사회적 활동, 경영자의 활동 등 다양한 요소가 복합적으로 작용하여 한 기업의 이미지를 창출한다. 최근 일부 프랜차이즈 기업 경영자들이 일으킨 스캔들...